周口职业技术学院是经河南省人民政府批准成立，国家教育部备案，具有普通高等学历教育招生资格的全日制公办高等职业技术学院。
学校坐落在“三皇故都”周口市，地理位置优越，校园环境幽雅，师资力量雄厚，教学设施完善。学校占地面积1655亩（中州校区806亩，开元校区519亩，文昌校区330亩），总建筑面积24.7万平方米，固定资产总值4.4亿元，馆藏图书68.6万册，教学仪器设备总值4908万元，校内实验实训场所117个，校外实习实训基地68个，多媒体教室和语音室座位3024个，教学用计算机1013台，标准田径运动场3个，篮球、排球、乒乓球、网球等运动场地齐全。学院现有教职工723人，其中新世纪百千万人才工程国家级人才1人，国家级有突出贡献的中青年专家1人，享受国务院特殊津贴专家1人，外聘知名专家学者94人，省市级拔尖人才30人，专任教师486人；技师14人；副高以上职称125人，双师素质教师168人，具有博士学位的教师26人；有研究生学历和硕士以上学位的150人。截至2013年共承担国家、省（市）级科研成果62项，主编（参编）教材87部，发表论文916篇。学院现设8个系，35个全日制高职专业，在校生12000余人。现已发展成为一所集普通专科教育、成人专科教育、远程教育、技术培训为一体的优秀高等职业技术学院。